Diseño de moldes para objetos comestible. Dafne Carmina Ríos Cázares
By: Ríos Cázares, Dafne Carmina
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Contributor(s): Haaz Melgarejo, Eloisa [Asesor] | Santiago Aldana, Héctor Eduardo [Asesor] | Mota Domínguez, Amando [Asesor] | Vázquez Acosta, Joan Xavier [Asesor] | Palmeros Montúfar, Alejandra [Asesor] | González Domínguez, Diana [Asesor].
Material type: 
BookPublisher: Xalapa, Ver. Universidad Gestalt de Diseño 2014Description: 199 p. il. 28 cm. + 1 CD-Rom.Subject(s): Diseño industrial -- Moldes | Construcción de modelos
| Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due |
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| Universidad Gestalt de Diseño | Tesis | T DI03 R78 (Browse shelf) | 1 | Available |
Bibliografía: p. 194-196.
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24/11/2016El proyecto que describe esta tesis de Diseño Industrial es un set de moldes de silicón para generar objetos comestibles. La propuesta nace de una búsqueda por la reactivación del sentido del gusto por lo que propone seis piezas de chocolates que estimulen los sentidos del usuario. Se propone un asa ajustable para dos moldes sencillos y tres dobles. La investigación aborda de manera destacada el food design, ergonomía, el diseño emocional, la teoría de la forma, sustentabilidad, entre otros conceptos. Destaca la propuesta editorial por sus fotografías, claridad de esquemas e investigación. Este proyecto ganó el tercer lugar en la categoría de Tesis en el Premio Clara Porset 2014.